Понадобится:

• 1 апельсин
• 3 яйца
• 3/4 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана муки
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя
• щепотка ванилина
• 3/4 стакана изюма, предварительно замоченного (по желанию в алкоголе)

Понадобится:

• 3 стакана сахара
• 6 стаканов воды
• 3 стакана крахмала
• 1/2 стакана очищенных орехов (на ваше усмотрение)
• 1/2 стакана сахарной пудры

Понадобится:

• 200 г творога
• 2 ст. ложки сметаны
• 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
• 1 киви
• 8-10 ягод клубники
• 6 готовых тонких блинчиков
• шоколадная стружка для подачи

Понадобится:

• 200 г творога 0%
• 1 ст. ложка сахарной пудры (без верха)
• 1 ст. ложка сметаны
• 50 г горького шоколада (для подачи)
• 10 сушеных фиников
• 20 орехов фундука
• кунжут, кокосовая стружка
• 8 орехов оставьте целыми для подачи

Понадобится:

• 50 г сливочного масла комнатной температуры
• 125 г сахара
• 2 куриных яйца
• 400 г кремообразного творога
• 40 г кукурузного крахмала
• 1 ст. ложка манной крупы
• 2 ч. ложки ванильного сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• 2 ст. ложки порошка какао

Для карамелизированных ягод:

• 100 г брусники (клюквы или вишни)
• 2 ст. ложки сахара
• 50 мл виноградного или яблочного сока
• миндальные лепестки

Понадобится:

• 1 банан
• 150 г творога
• 50 г масла
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки какао
• 1 ст. ложка сметаны или сливок

Понадобится:

• 3 моркови
• 0,5 стакана молока
• 3 ст. ложки манной крупы
• 1 яйцо
• 50 г сливочного масла
• 0,5 стакана сметаны
• сахар по вкусу
• щепотка соли
• сливочное масло для выпекания
• панировочные сухари
• мята и вареная морковь

Понадобится:

• 50 мл молока
• 70 г сахарной пудры
• 2 стручков ванили
• цедра одного лимона
• 375 мл жирных сливок
• 15 г желатина
• малиновое варенье или 200 г свежей малины
• 115 мл шампанского
• 5 ст. ложек сахара (если приготовили свежую ягоду, а не варенье)

Понадобится:

• 400 мл сливок
• 4 яичных желтка
• 100 г сахарной пудры
• 1 стручок ванили
• 1 ст. ложка очищенных фисташек
• 20 г темного шоколада

Понадобится:

• 4 яичных желтка
•  200 мл сливок 33-38%-ной жирности
• 200 г сыра маскарпоне
• 150 г сахарной пудры
• 150 г бисквита или печенья "Дамские пальчики"
• 1-2 стакана крепкого кофе
• 1 ч. ложка ирландского сливочного ликера
• 1 ст. ложка орехового ликера
• какао для украшения