Запеканка из курицы со сметаной "Нежность"
Приготовление:
80 мин
Количество порций:
4
Сложность приготовления:
легко
Калорийность:
-
Мощность:
860 Ватт
Улыбнитесь
Одесса, Привоз. По рядам ходит мужчина с бумажкой.
- Мужчина, вы таки забыли купить лук!
- Но у меня лук не записан.
- Так идите, я вам допишу!
|
Понадобится:
- 2 куриных филе
- 4 картофельных клубня
- 2 луковицы
- 2 куриных яйца
- 1 стакан сметаны (25%-ой жирности)
- 2 ст. ложки муки
- 100 г твердого сыра
- сливочное масло (для смазки чаши)
- соль, черный перец по вкусу
Способ приготовления:
- Куриное филе вымойте, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте небольшими кубиками.
- Вымойте, очистите и измельчите лук. Добавьте к филе и перемешайте.
- Картошку очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к филе с луком и перемешайте, посолите, поперчите и еще раз перемешайте.
- Яйца слегка взбейте вилкой, добавьте сметану и хорошо перемешайте, всыпьте муку (просеянную через сито) и еще раз хорошо перемешайте, чтоб не было комочков.
- Вылейте нашу заливку в мясо с картофелем и перемешайте.
- Сливочным маслом смажьте чашу мультиварки и выложите в нее нашу смесь посыпав сверху тертым сыром.
- Устанавливаем мультиварку в режим "Выпечка" и готовим 50 мин. Готовую запеканку немного остужаем, разрезаем на порции и подаем на стол.
Приятного аппетита!
|
|