Четверг, 19.10.2017, 17:34

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Салаты

Салат из ветчины с помидорами и огурцами

Понадобится:

  • 300 г ветчины
  • 3 помидора
  • 2-3 соленых огурца
  • 1 яблоко
  • 1 яйцо
  • 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 1 ст. ложка сахара
  • карри
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления:

  • Яйцо отварите, очистите от скорлупы и нарежьте крупными кусочками.
  • Помидоры вымойте холодной водой и нарежьте кружками.
  • Подготовленные помидоры выложите на плоское блюдо, посыпьте солью, сахаром, черным молотым перцем и поставите на 10 мин в прохладное место.
  • Ветчину нарежьте кубиками.
  • Яблоко вымойте, разрежьте на 2 части, вырежьте сердцевину и натрите мякоть на крупной терке.
  • Ветчину и тертое яблоко смешайте и выложите на кружки помидоров.
  • Добавите зеленый горошек, посолите, посыпьте карри и перемешайте.
  • Соленые огурцы нарежьте кружками и аккуратно выложите на салат.
  • Кусочки яйца смешайте со сметаной и заправьте полученной массой салат.

Приятного вам аппетита!

 
Категория: Салаты | Добавил: Alex (23.11.2014)
Просмотров: 48 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar