Вторник, 17.10.2017, 08:38

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Супы

Суп из мясных продуктов с маслинами

Понадобится:

  • 200 г сосисок
  • 200 г копченой грудинки
  • 100 г маслин без косточек
  • 1 лимон
  • 2 помидора
  • 100 г шампиньонов
  • 2 клубня картофеля
  • 1 пучок зеленого лука
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления:

  • Сосиски нарезать кружочками, грудинку небольшими ломтиками.
  • Грибы перебрать, вымыть и очистить. Картофель очистить и нарезать кубиками.
  • Зеленый лук мелко нарезать. Грибы нарезать ломтиками, помидоры - тонкими дольками. Лимон очистить и нарезать тонкими кружочками.
  • Маслины нарезать колечками.
  • Грибы залить водой, варить в течение 15 мин, добавить картофель, сосиски, грудинку, помидоры, маслины, посолить, поперчить, варить 15 мин.
  • Суп посыпать зеленым луком, накрыть крышкой , оставить на 5 мин. Разлить по тарелкам, положить в каждую кружочек лимона.

Приятного вам аппетита!

Категория: Супы | Добавил: Alex (28.11.2014)
Просмотров: 38 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar