Понадобится:

• 1 круг (15 см.) сыра бри
• стебли сельдерея, нарезанные соломкой
• морковь, нарезанная соломкой
• яблоки, нарезанные ломтиками
• соленые крендельки
• багет, нарезанный ломтиками

Способ приготовления:

• Разогрейте духовку до 180°С.
• Заверните круг сыра бри в фольгу, покрыв его полностью, и выложите на противень.
• Выпекайте сыр до жидкого состояния, подобного фондю, примерно 20 мин.
• Подавайте с сельдереем, морковью, яблоками или хлебом, чтобы макать ими в сыр.

Приятного вам аппетита!