Понадобится:

• 8 кусочков цельнозернового хлеба
• 200 г отварной или запеченной говядины
• 1-2 ч. ложки горчицы
• 2 огурца
• листья салата

Способ приготовления:

• Говядину отварить на пару или запечь.
• Огурец нарезать длинными полосками вдоль.
• Тонко нарезать говядину.
• На 4 ломтика хлеба выложить огурцы, сверху по 2-3 ломтика говядины.
• Смазать их горчицей по вкусу, накрыть листьями салата и еще 4 кусочками хлеба.

Приятного вам аппетита!