Понадобится:

• 1 кг огурцов (маленьких)
• 1 ст. ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета

Способ приготовления:

• Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
• В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.
• Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти.
• Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного вам аппетита!