Понадобится:

• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 буханка свежего французского хлеба, разрезать на 3-4 равных части
• 1/2 стакана соуса песто
• 110-220 г моцареллы, нарезать
• приготовленная индейка
• 2 помидора, тонко нарезать
• 1 авокадо, разрезать напополам, очистить

Способ приготовления:

• Нагрейте оливковое масло на сковороде-гриль на среднем огне.
• На 1 сторону куска французского хлеба нанесите 2 ст. ложки соуса песто.
• Сверху выложите кусок моцареллы, нарезанную индейку, авокадо, помидоры.
• Закройте вторым куском хлеба.
• Выложите такие же сэндвичи, используя остальные ингредиенты.
• Выложите сложенные сэндвичи на сковороду и обжарьте до золотистой корочки пока сыр не расплавится (2-3 мин с каждой стороны).

Приятного вам аппетита!