Кухня - Каталог файлов - Кулинарные рецепты

Пятница, 07.02.2025, 23:48

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Файлы » Кухня

В разделе материалов: 270
Показано материалов: 111-120
Страницы: « 1 2 ... 10 11 12 13 14 ... 26 27 »

Вареники относятся к традиционным славянским блюдам, причем больше всего они распространены на Украине. Вареники имеют много общего с пельменями (Восточная Россия и Сибирь) и колдунами (Западная Россия), а также множествами блюд классической китайской кухни.

Мука и мучные изделия | Просмотров: 204 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 07.12.2021

Куриный фарш как и фарш из мяса индейки относится к одним самых популярных в нашей стране полуфабрикатов, которые всегда доступны да и стоят недорого. Это замечательное сырье для приготовления огромного количества оригинальных блюд...

Мясные продукты | Просмотров: 169 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 07.12.2021

О масле сливочном слышали все, а вот про полезные свойства топленого масла, к сожалению, знают не многие. Получается это прозрачное или слегка мутноватое в жидком виде вещество золотисто-желтого цвета путем удаления из масла сливочного излишков жидкости.

Яйца и молочные продукты | Просмотров: 173 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 07.12.2021

Укроп, официальное название которого звучит как "укроп пахучий" или "укроп огородный", впервые появился на восточном побережье Средиземного моря. Еще одно, менее известное название этого растения, - фенхель.

Зелень и цветы | Просмотров: 470 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 05.12.2021

Сложно найти другой продукт, который вызывал бы столько споров, как напиток из обжаренных зерен кофейного дерева - кофе. С завидной регулярностью средства массовой информации сообщают нам о результатах многочисленных исследований...

Сырье и добавки | Просмотров: 137 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 03.12.2021

Многие любители элитного алкоголя отдают предпочтение крепкому напитку, родиной которого является Франция – коньяку. Производится он из определенных видов и сортов винограда, причем по особым технологиям.

Алкогольные напитки | Просмотров: 187 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 03.12.2021

Вино хоть и считается напитком богов, но и люди не прочь насладиться этим ароматным натуральным продуктом. Жаль, что в настоящее время все реже и реже встречаются действительно натуральные и высококачественные напитки...

Алкогольные напитки | Просмотров: 282 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 03.12.2021

Впервые кофе натуральный молотый, который был упакован в жестяные банки, выпустили в 1878 году в Америке. А примерно спустя 3 десятилетия компания "Хилл Брадерз" запатентовала данный вид кофе в вакуумной упаковке.

Сырье и добавки | Просмотров: 181 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 03.12.2021

Мускатный орех – это не что иное, как семена плодов мускатного дерева, родиной которого считают Молуккские острова. Пожалуй, его можно назвать одним из самых удивительных и загадочных орехов на земле.

Специи и пряности | Просмотров: 257 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 03.12.2021

Сыры занимают одно из главных мест в семействе молочных продуктов, и не только благодаря своим гастрономическим качествам, но и целебным свойствам за счет высокого содержания полезных веществ. Возьмем, к примеру, сыр чеддер...

Яйца и молочные продукты | Просмотров: 177 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 01.12.2021