Кухня - Каталог файлов - Кулинарные рецепты

Суббота, 08.02.2025, 02:15

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Файлы » Кухня

В разделе материалов: 270
Показано материалов: 121-130
Страницы: « 1 2 ... 11 12 13 14 15 ... 26 27 »

Думаем, многие пробовали хоть раз знаменитые суши с сыром Филадельфия или превосходный и нежный сырный десерт Тирамису с сыром Маскарпоне. Эти два популярных сыра относятся к мягким сливочным сырам.

Яйца и молочные продукты | Просмотров: 195 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 01.12.2021

Орехи наряду со специями всегда пользовались повышенной популярностью. Взять, например, арахис (земляной орех). Растение относится к семейству Бобовые и плодоносит под землей. Плоды развиваются лишь в темноте. Залегают же они на глубине от 5 до 15см.

Орехи и сухофрукты | Просмотров: 99 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 01.12.2021

Королем сладкого по праву можно считать шоколад. Этот продукт создается на основе масла какао, которое, в свою очередь, является продуктом переработки какао-бобов. Они богаты кофеином и теобромином. Родиной шоколада принято считать Южную и Центральную Америку.

Кондитерские изделия, сладости | Просмотров: 96 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 30.11.2021

Ананас – тропическое травянистое растение, относящееся к семейству Бромелиевые. Его отличает колючий стебель и большие листья. Последние также являются колючеобразными, мясистыми и широколинейными.

Зелень и цветы | Просмотров: 88 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 30.11.2021

Родиной помидора (томата) является Центральная и Южная Америка. В Мексике до сих пор встречаются дикие формы этого растения. Современное название помидора происходит из итальянского и французского языка, где означает "яблоко любви"...

Овощи | Просмотров: 244 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 28.11.2021

Форель относится к рыбам отряда лососеобразных семейства лососевых. Ее тело вытянуто и немного сжато с боков, при этом чешуя у рыбы достаточно мелкая. Окраска тела рыбы форель напрямую зависит от места обитания этой красавицы.

Рыба и морепродукты | Просмотров: 157 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 28.11.2021

Неизвестно, какую страну стоит считать родиной салата, однако в настоящее время он возделывается практически повсеместно. Процесс его выращивания довольно простой, поэтому встречается салат почти на каждом дачном участке и огороде...

Зелень и цветы | Просмотров: 151 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 28.11.2021

Кресс-салат, являясь однолетним травянистым растением, в пору своего максимального роста достигает высоты 50 сантиметров, но случается это редко, так как употребляют его в пищу совсем в молодом состоянии.

Зелень и цветы | Просмотров: 142 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 28.11.2021

Рыбный соус относится к исключительно важным ингредиентам большинства блюд стран Юго-Восточной Азии. Обычно рыбный соус получают из мелких пород рыбы, которую маринуют в специальном растворе и подвергают процессу ферментации.

Сырье и добавки | Просмотров: 135 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 28.11.2021

С уверенностью можно сказать, что едва ли найдется на свете человек, который никогда не пробовал сахар. Полезные свойства сахара, как и вредные, кстати говоря, являются главными темами многочисленных статей и научных экспериментов.

Специи и пряности | Просмотров: 451 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 27.11.2021