Понадобится:

• 4 цельнозерновые булочки или 8 кусочков хлеба
• 1 банка консервированной белой или красной фасоли
• 1/2 пучка свежей кинзы
• 100 г брынзы или рассольного молодого сыра
• соль
• перец
• оливковое масло

Понадобится:

• колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
• сыр твердый

Панировка:

• яйцо взбить с солью
• мука для панировки

Понадобится:

• черный хлеб
• нарезка бекона
• сыр "Виола"
• перец

Понадобится:

• 1 филе сельди
• маринованные или соленые огурцы
• немного горчицы

Для маринада:

• 150 мл воды
• 50 мл 7% белого винного или яблочного уксуса
• 1 ст. ложка сахара
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 2-3 лавровых листа
• 2-3 шт. гвоздики
• 2-3 горошины черного перца
• 5-6 горошин душистого перца

Понадобится:

• баклажан
• помидора
• кабачок
• 100 г сметаны
• 100 г дробленых грецких орехов
• 1 пучок укропа
• соль, чеснок, по вкусу

Понадобится:

• 500 г отварной (либо консервированной) горбуши
• 6 маленьких соленых огурчиков
• 1 ст. ложка каперсов
• по небольшому пучку укропа и лука-резанца
• 1 ст. ложка зернистой горчицы
• сметана для заправки (количество по вкусу)
• соль, черный перец по вкусу

Понадобится:

• 2 не длинных багета
• куриное филе ( 1 грудка)
• 200 г шампиньонов
• 1 помидор
• лук
• зелень петрушки
• 250 г сметаны
• сыр
• соль
• перец

Понадобится:

• упаковка слоеного теста
• 450 г рыбного филе
• 1 луковица
• яйцо для смазки
• соль
• перец
• петрушка

Понадобится:

Тесто:

• 300 г муки
• 150 г масла
• 2 желтка
• 2-3 ст.  ложки ледяной воды

Начинка:

• 180-200 мл сливок
• 2 яйца
• 150-200 г слабосоленого или копченого лосося/семги
• пол пучка укропа
• соль, перец цедра
• 1/3 лимона

Понадобится:

Для трубочек:

• 500 г слоеного теста
• морковный сок, смешанный с томатной пастой

Для салата:

• 2 куриные грудки
• 2 свежих огурца
• 2 яйца
• 1 лук репчатый
• укроп
• майонез
• петрушка для украшения