Понадобится:

• 2 больших яблока
• 680 г филе лосося
• 1/4 ч. ложки чесночной соли
• 2 ст. ложки дижонской горчицы
• 1 луковица
• 1 ст. ложка меда

Способ приготовления:

• Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите нарезанные яблоки и лук на хорошо смазанный маслом противень. Затем поместите сверху рыбу, кожицей вниз.
• Смешайте горчицу с медом и чесночной солью. Равномерно выложите на лосося.
• Потом запекайте 20-25 мин. Подавайте лосося с яблочной заправкой.

Приятного вам аппетита!