Понедельник, 29.05.2017, 18:11

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Птица

В категории материалов: 36
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 4 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Понадобится:

  • полторы вареные курицы
  • 100 г куриного жира
  • 1 большая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 яйца
  • 1 стакан муки из мацы
  • 150 мл куриного бульона
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец
Птица | Просмотров: 38 | Добавил: Alex | Дата: 13.03.2017 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 1 кг фарша из филе индейки
  • 1 банка (800 г) консервированных томатов в собственном соку
  • 400-500 г консервированной белой фасоли (слить жидкость и обсушить на салфетке)
  • 100 г натурального йогурта
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ч. ложка молотого перца чили
  • 1 ст. ложка молотого тмина
  • 1 средняя луковица (мелко нарезать)
Птица | Просмотров: 61 | Добавил: Alex | Дата: 29.09.2016 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 1 кг индейки
  • 600 г репчатого лука
  • 300 г грецких орехов
  • 2 пучка кинзы (кориандра)
  • 2 зубчика чеснока
  • белый винный уксус
  • соль, черный молотый перец по вкусу
Птица | Просмотров: 61 | Добавил: Alex | Дата: 05.03.2016 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 700 г куриного филе
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 болгарских перца
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • масло растительное
  • 2 ст. ложки муки
  • 0,5 ч. ложки красного острого перца (хлопья)
  • специи
  • 10 ст. ложек замороженного зеленого горошка
  • Соль
Птица | Просмотров: 85 | Добавил: Alex | Дата: 02.09.2015 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 12 филе голени цыплят
  • ананас (свежий или консервированный)
  • 2 ст. ложки коричневого сахара
  • 100 г сыра
  • кукурузная мука для панировки
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу
  • деревянные зубочистки или пищевая веревка
Птица | Просмотров: 79 | Добавил: Alex | Дата: 23.05.2015 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 1 упаковка куриных голеней
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 стакан риса
  • 500 мл кипятка или бульона
  • соль
  • перец паприка
  • пряности по вкусу
  • растительное масло для жарки
Птица | Просмотров: 88 | Добавил: Alex | Дата: 23.04.2015 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 1 грудка индейки (1,5-2 кг)
  • 500 г сладкого картофеля батата, разрезать пополам, если картофель большой, разрезать на четыре части
  • 500 г маленьких корней пастернака, очистить и разрезать пополам
  • 1 луковица фенхеля, нарезать тонкими кольцами, зелень порубить
  • 1 большая красная луковица, разрезать на 8 частей
  • 1/2 стакана кураги
  • 2-3 веточки розмарина
  • 1/2 ч. ложки рубленых листьев розмарина
  • 1 маленький зубчик чеснока, порубить
  • натертая цедра и сок половины лимона
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка меда
  • соль и свежемолотый перец
Птица | Просмотров: 141 | Добавил: Alex | Дата: 01.03.2015 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 1-1,3 кг курицы
  • 1 головка лука
  • 1 банка томатов в собственном соку или 600 г свежих помидор
  • 50-70 мл белого сухого вина
  • 2 ст. ложки мелко порубленных грецких орех
  • 50 г сливочного масла
  • 1 пучок кинзы
  • 1 пучок петрушки
  • 2- 3 зубчика чеснока
  • 2 ч. ложки молотого кориандра
  • соль, красный молотый перец по вкусу
Птица | Просмотров: 65 | Добавил: Alex | Дата: 16.02.2015 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 10 г китайской приправы "5 специй" с кардамоном
  • 4 ст. ложки светлого меда
  • 4 ст. ложки кетчупа
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • черный молотый перец по вкусу
Птица | Просмотров: 82 | Добавил: Alex | Дата: 27.01.2015 | Комментарии (0)

Понадобится:

  • 4 филе куриной грудки
  • 1 луковица
  • 100 г лесных грибов
  • 150 г красной смородины
  • соль, перец по вкусу
Птица | Просмотров: 70 | Добавил: Alex | Дата: 27.01.2015 | Комментарии (0)