Понадобится:

• 100 г грецких орехов
• 200 г куриной грудки
• 250 г свежих шампиньонов
• 3 куриных яйца
• 3 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 150 г твердого сыра
• 100 г консервированного горошка
• растительное масло для жарки
• майонез по вкусу

Способ приготовления:

• Начнем с подготовки ингредиентов. Куриную грудку отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Куриное яйцо сварить вкрутую, охладить и очистить. Твердый сыр натереть на крупной терке.
• Салат выкладывается слоями. Сначала выкладывается куриное мясо, дальше грецкие орехи смешанные с чесноком и небольшим количеством майонеза, шампиньоны, тертый яичный белок, майонез, консервированный горошек, сыр, опять майонез и в заключении идет слой тертых желтков.
• Очень красиво смотрится этот салат в прозрачном салатнике, поэтому с начала следует по краю выложить несколько нарезанных кружочками вареных яиц, а сверху высыпаем остатки горошка.

Приятного вам аппетита!