Вторник, 12.12.2017, 02:03

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Салаты

Салат по-молдавски

Понадобится:

  • 4 помидора
  • 2 стручка болгарского перца
  • 2 луковицы
  • 10-12 оливок
  • 1 пучок зелени петрушки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки 3%-ого уксуса
  • 1 ст. ложка сахара
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления:

  • Помидоры вымыть нарезать кружками.
  • Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
  • Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать кольцами.
  • Уксус смешать с сахаром.
  • Приготовленной смесью сбрызнуть нарезанные овощи.
  • Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Несколько веточек оставить для украшения.
  • Помидоры выложить в салатницу.
  • Посыпать солью и молотым перцем.
  • На помидоры выложить кольца лука и болгарского перца.
  • Полить растительным маслом, украсить оливками.
  • Перед подачей к столу посыпать салат измельченной зеленью петрушки и оформить веточками петрушки.

Приятного вам аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Alex (26.11.2014)
Просмотров: 47 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar