Понадобится:
- 350 г отварного куриного филе
![](/1/obrezat_servirovka.jpg)
- 200 г отварного говяжьего языка
- 200 г шампиньонов
- 150 г консервированной спаржи
- 1 пучок зелени сельдерея
- 4 ст. ложки майонеза
- перец черный молотый
- соль
Способ приготовления:
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
- Шампиньоны положить в небольшое количество кипящей подсоленной воды, варить до готовности на слабом огне, остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- Спаржу промыть водой и мелко нарезать.
- Зелень сельдерея вымыть и мелко нарезать. Продукты соединить, заправить майонезом, посолить, поперчить, и тщательно перемешать.
Приятного вам аппетита!
|