Понадобится:

• 150 г теста для пиццы
• 3 ст. ложки томатного соуса
• 80 г сыра моцарелла для пиццы
• 100 г говядины
• 1 томат
• 60 г баклажанов
• 50 г шампиньонов
• 20 г сладкого лука 
• 1 соленый огурец
• 2 ст. ложки соуса барбекю
•  2 веточки зелени петрушки

Способ приготовления:

• Баклажаны, шампиньоны и помидоры нарежьте на кружочки, и обжарьте вместе с говядиной на гриле. Готовые мясо и овощи нарежьте мелким кубиком.
• Тесто для пиццы раскатайте в очень тонкий пласт, смажьте томатным соусом, равномерно посыпьте тертым сыром. Выложите овощи и мясо на пиццу, полейте соусом барбекю.
• Запекайте пиццу 15 мин в духовке при 225 °С.
• Готовую пиццу нарежьте на порции. На каждый кусочек выложите нарезанные кружочками соленые огурцы и сладкий лук, посыпьте мелко нарубленной петрушкой.

Приятного аппетита!