Понадобится:

• 100 г вареной колбасы (Докторскую)
• 50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
• 1-2 морковки
• зубчик чеснока
• майонез

Способ приготовления:

• Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой.
• Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
• Все перемешайте и заправьте майонезом.
• Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.

Приятного вам аппетита!