Суббота, 24.06.2017, 18:35

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Закуски

Сырные лепешки

Понадобится:

  • 1 стакан кефира
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки соды
  • 1 стакан тертого твердого сыры
  • 1 стакан ветчины (или колбасы, сосисок тертых на терке)
  • 2 стакана муки

Способ приготовления:

  • В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
  • Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
  • Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
  • Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Приятного вам аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Alex (27.01.2015)
Просмотров: 64 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar