Суббота, 18.11.2017, 05:41

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Салаты

Капустный салат с брусникой

Понадобится:

  • 300 г белокочанной капусты
  • 100 г брусники
  • 5-6 листьев салата
  • 1 огурец
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка готовой горчицы
  • 1 ч. ложка 3% -ого уксуса
  • 1 ч. ложка сахара
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления:

  • Капусту нашинковать и перетереть с солью.
  • Листья салата промыть холодной водой.
  • Помидоры и огурец вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
  • Бруснику перебрать, промыть холодной водой и сбрызнуть уксусом.
  • Сметану растереть с сахаром, добавить горчицу, бруснику, соль, перец.
  • Капусту соединить с листьями салата и ломтиками помидоров.
  • Салат заправить брусничным соусом, перемешать, украсить ломтиками огурца.

Приятного вам аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Alex (25.11.2014)
Просмотров: 95 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar