Суббота, 18.11.2017, 05:43

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Салаты

Салат-закуска из свежих огурцов и редиса

Понадобится:

  • 5-7 огурцов
  • 1/2 пучка редиса
  • 5-6 листьев салата
  • 5-6 веточек базилика
  • 1 ст. ложка сметаны
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления:

  • Огурцы вымыть холодной водой.
  • Каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.
  • Редис вымыть.
  • Редис нарезать тонкими кружочками.
  • Сделать в каждой четвертинке огурца по 4-5 надрезов.
  • В полученные прорези вставить кружки редиса, посолить и посыпать перцем.
  • Листья салата и базилик вымыть. Листья салата выложить на плоское блюдо и смазать сметаной. Базилик мелко нарезать.
  • На салат положить ломтики огурцов с редисом, посыпать измельченным базиликом и подать к столу.

Приятного вам аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Alex (25.11.2014)
Просмотров: 57 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar