Понадобится:

• 100 г раковых шеек
• 1 яблоко
• 1 отварная морковка
• 1 картофелина
• 1 вареное яйцо
• 3-4 веточки петрушки
• 2 листа салата
• 1 огурец
• сметана

Способ приготовления:

• Листья салата и яйцо нарезать соломкой.
• Картофель, огурец, яблоки и морковь нарезать ломтиками, раковые шейки разрезать пополам.
• Все соединить, заправить сметаной, посыпать зеленью.

Приятного вам аппетита!