Четверг, 21.09.2017, 20:49

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Супы

Молочный суп с овощами

Понадобится:

  • 1 л молока
  • 1 морковь
  • 200 г кабачков
  • 200 г цветной капусты
  • 50 г тыквы
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 50 г сметаны
  • соль

Способ приготовления:

  • Цветную капусту разобрать на соцветия, варить до полуготовности в подсоленной воде, мелко нарезать.
  • Морковь и кабачок очистить и нарезать кубиками.
  • Тыкву очистить, натереть на мелкой терке, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, влить немного воды и тушить в течение 20 мин.
  • Молоко довести до кипения, положить тыкву, морковь и кабачок, влить немного воды, добавить цветную капусту, соль, варить 15 мин.
  • Суп заправить сметаной.

Приятного вам аппетита!

Категория: Супы | Добавил: Alex (28.11.2014)
Просмотров: 47 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar