Понадобится:

• 3 кабачка
• 2 свежих огурца
• 2-3 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 200 г мясного фарша
• 1 пучок зелени петрушки
• 5 листиков мяты
• 100 г риса
• 5-6 ст. ложек растительного масла
• перец черный молотый
• соль

Понадобится:

• 12 яиц
• 2/3 стакана мягкого тофу, отжать лишнюю жидкость
• 1 ст. ложка майонеза
• 1 ст. ложка дижонской горчицы
• 0,5 ч. ложки острого соуса, плюс еще немного по вкусу
• 2 ч. ложки столового хрена
• 2 ст. ложки измельченного лука-сибулета
• соль
• свежемолотый черный перец
• 1/4 ч. ложки паприки

Понадобится:

• 8-10 клубней картофеля
• 5-7 зубчиков чеснока
• 2 луковицы
• 1 пучок зелени петрушки и укропа
• 4 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка томатной пасты
• перец черный молотый
• соль

Понадобится:

• 600 гр орехов кешью
• 2 ст. ложки измельченных свежих листьев розмарина
• 0,5 ч. ложки кайенского острого перца
• 2 ч. ложки темно-коричневого сахара
• 2 ч. ложки крупной соли
• 1 ст. ложка растопленного сливочного масла

Понадобится:

• 2 крупных баклажана
• 3 помидора
• 2 стручка болгарского перца
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка сока лимона
• 1 пучок зелени петрушки
• кориандр
• соль