Понадобится:

• 750 г кальмаров
• 1/2 стакана муки
• соль и перец
• оливковое масло для фритюра
• дольки лимона

Понадобится:

• 1 основа для пиццы (30 см) или 1 лист слоеного дрожжевого теста
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 35 г ветчины, тонко нарезанной
• 225 г ананаса в сиропе, жидкость слить
• 1/3 стакана тертого сыра моцарелла (или любого другого, по вкусу)

Понадобится:

• 3 болгарских перца
• 300 г твердого сыра
• 3 вареных яйца
• 3 зубчика чеснока
• майонез

Понадобится:

• 200 г крабовых палочек
• 5 яиц
• 3 ст. ложки молока
• 5 ст. ложек муки
• 2 ст. ложки масла растительного
• 150 г сыра
• 3 вареных яйца
• 4 зубчика чеснока
• 100 г майонеза
• зелень укропа
• соль – по вкусу

Понадобится:

• 200 г маринованных белых грибов
• 6 отварных сарделек
• 6 листьев салата
• 5 стручков маринованного перца
• 2 помидора
• 1 баклажан
• 1 кабачок
• 1 лимон
• 1/2 зелени базилика
• 1 банка тунца в масле
• 1 банка оливок без косточек
• 5 ст. ложек оливкового масла
• перец черный молотый
• соль

Понадобится:

• 2 стакана свежих грибов – шиитаке
• 500-700 г тонко нарезанной куриной грудки или филе
• 2 ст. ложки растительного или арахисового масла
• соль грубого помола и черный перец
• 3 зубчика нашинкованного чеснока
• пара сантиметров мелко нарезанного или натертого корня имбиря
• цедра 1 апельсина
• половина красного сладкого перца - его следует накрошить небольшими кубиками
• 150-200 г маринованных каштанов (воду слейте и нарежьте ломтиками)
• 3 пера зеленого лука
• 3 ст. ложки соуса хойсин (специальный китайский соус для барбекю)
• половина большого кочана салата айсберг, разрезать на четыре части и вырезать сердцевину
• дольки апельсина для подачи

Понадобится:

• 300 г филе трески
• 4-5 клубней картофеля
• 2 малосольных огурца
• 100 г измельченного хрена
• 4 ст. ложки майонеза
• 2 ч. ложки 3%-ого уксуса
• 1/2 пучка зеленого лука
• 1 пучок зелени петрушки
• соль

Понадобится:

• 4 луковицы
• 2 красные луковицы
• 2 соленые сельди
• 3 стручка болгарского перца
• 3 клубня картофеля
• 1/2 пучка зелени петрушки
• 1/2 пучка зелени укропа
• 150 г сметаны
• 2 ст. ложки сливочного маргарина
• 1 ч. ложка карри
• соль

Понадобится:

• 700 г спаржи (нарезать длиной в 7-10 см)
• оливковое масло
• несколько щепоток черного перца
• 4 ломтика копченого или сыровяленого бекона
• лук резанец или зеленый лук, для украшения

Понадобится:

• 500 г брынзы
• 2 помидора
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 пучок зелени петрушки и кинзы
• 1 банка оливок без косточек
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. лимонного сока
• 2 ст. ложки кетчупа
• 1 ч. ложка аджики
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 ч. ложка 3%-ого уксуса
• 1/2 ч. ложки измельченной душицы
• перец черный молотый
• соль