Понадобится:

• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• соль по вкусу
• муки сколько возьмет

Понадобится:

• На 500 г фарша свинина+говядина (50/50)
• 1 крупную луковицу
• 1 ст. ложка томатной пасты
• примерно 300 г капусты
• 1 яйцо
• соль
• перец

Для соуса:

• 200 г натурального йогурта
• 1 ст. ложка томатной пасты

Понадобится:

Для теста на 7 коржей диаметром 22 см:

• 4 ст. ложки молока
• 8 ст. ложек меда
• 200 г масла
• 150 г сахара
• 1,5 ч. ложки соды негашеной
• 4 яйца
• примерно 5-5,5 стакана муки
• щепотка соли

Для крема:

• 600 г сметаны жирность от 30 %
• 300 г сливочного сыра
• 100 г сахарной пудры (или по вкусу)

Понадобится:

• 2 филе тилапии (около 200 г)
• 1 луковица
• 1 морковка
• 1 помидор
• 2ст. ложки сухого белого вина
• 2 ломтика лимона
• укроп
• перец горошком
• соль

Понадобится:

• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 0,5 ч. ложки соды
• 1,5 стакана муки (пополам цельнозерновая и пшеничная)
• щепотка соли
• 1 ч. ложка сахара
• 300 г тушеной капусты

Понадобится:

• 400 г не жирной свинины
• 1,5 стакана пива
• 1 не большая морковь
• 20 штук мелких луковиц (или одну крупную)
• 3-4 перца горошком
• 1 лавровый листик
• кусочек черного хлеба

4 стакана муки; 4 ст. ложки сахара; 0,5 ч. ложки соли; 1 стакан сливочного масла; 1 стакан маргарина; 0,5 стакана ледяной воды; 3 ч. ложки белого уксуса или водки; 1 яйцо; сахар – для украшения...

Понадобится:

• 1 филе сельди
• маринованные или соленые огурцы
• немного горчицы

Для маринада:

• 150 мл воды
• 50 мл 7% белого винного или яблочного уксуса
• 1 ст. ложка сахара
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 2-3 лавровых листа
• 2-3 шт. гвоздики
• 2-3 горошины черного перца
• 5-6 горошин душистого перца

120 г муки; 100 г сахара; 4 яйца; щепотка ванилина; 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя...

500 г муки; 60 г сахара; 60 г мягкого масла; 1 яйцо; 250 мл теплого молока; 0,5 ч. ложки соли; 21 г свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 г)