400 г картофеля; 360 г домашнего майонеза; 280 г моркови; 240 г свежих огурцов; 220 г соленых огурцов; 140 г перепелиных яиц; 180 г куриного филе; 160 г говяжьего языка; 1,5 стакана домашней сметаны; 10 ст. ложек зеленого горошка...
440 г дрожжевого теста; 150 г сахара; 50 г сливочного масла; 6 средних яблок симиренко; 2 тонкокорых лимона; 1 яйцо для смазывания; сахарная пудра для подачи
200 г копченой красной рыбы; 120 г листового салата; 100 г майонеза или сметаны; 70 г зелени укропа; 50 г маслин; 50 г оливок; 4 клубня картофеля; 1 стручок желтого сладкого перца; 3 зубчика чеснока; сок и цедра ½ лимона; соль, молотый черный перец - по вкусу
800 г тыквы; 400 г помидоров черри; 2-3 ст. ложки белого сухого вина; 2 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка лимонного сока; 1 ст. ложка меда; соль, молотый черный перец - по вкусу