Понадобится:

• 2,5 л воды
• 2 куриных окорочка
• 3-4 средние картошки
• 1 морковка
• 400 г замороженного горошка
• 100 г замороженной кукурузы
• 2 плавленых сырка
• приправа
• 3-4 горошины душистого перца

Способ приготовления:

1. Заранее кладем в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на терке.
2. Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей.
3. В бульон кладем порезанную брусочками картошку и натертую на средней терке морковь. Варим 10 мин.
4. Добавляем натертые сырки, хорошенько размешиваем.
5. Добавляем горох, кукурузу, перец, приправу. Если нужно, подсаливаем. Варим до готовности картошки.
6. За несколько мин до готовности, добавляем куриное мясо.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

Чизкейк с пряными мандаринами

Корейка варено – копченая

Густая похлебка из цыпленка со сладким перцем и помидорами

Жареная манная каша с карамелизованным луком и яйцом-пашот

Конфеты пралине с вареным сгущенным молоком

Хапама фаршированная тыква

Тунец на гриле с салатом из картофеля и помидоров

Эчпочмак с говядиной и картофелем