Вторник, 17.10.2017, 08:36

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Закуски

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Понадобится:

на 1 порцию:

  • 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки молока
  • половина помидора
  • 3 ст. ложки тертого сыра
  • зелень укропа
  • соль, перец
  • растительное масло

Способ приготовления:

  • Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
  • Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо ее прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить ее поверх гренок.
  • Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Приятного вам аппетита!

 
Категория: Закуски | Добавил: Alex (01.07.2015)
Просмотров: 112 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar