Способ приготовления:

1. Приготовьте маринад. Для этого соедините апельсиновый сок, 2 измельченных зубчика чеснока, листочки тимьяна, корицу, мускатный орех, соевый соус и оливковое масло. Куриные ножки вымойте, обсушите и положите в маринад, оставьте на 30 мин при комнатной температуре.
2. Вымойте в холодной воде мини-морковь, батат очистите и нарежьте кружками толщенной 0,5 см. Яблоки разрежьте на половинки, удалите семена и нарежьте дольками. Лук шалот нарежьте дольками, чеснок – пластинками.
3. Положите куриные ножки в чашу мультиварки. На них выложите морковь, батат, лук и чеснок. Полейте оставшимся маринадом и дополнительно 2 ст. ложками оливкового масла, посолите. Закройте мультиварку, установите режим "Мультиповар", температура 120˚С, время 1 час.
4. Откройте мультиварку и положите яблоки, продолжайте готовить в режиме "Мультиповар" еще 20 мин при температуре 120˚С. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанными листочками свежей мяты.

Приятного аппетита!

Понадобится:

• 8 куриных ножек
• 400 г мини-моркови
• 400 г батата
• 2 зеленых яблока
• 2 головки лука шалот
• 4 зубчика чеснока

Для маринада:

• 50 мл апельсинового сока
• 30 мл соевого соуса
• 80 мл оливкового масла
• 1 щепотка молотой корицы
• 1 щепотка молотого мускатного ореха
• 2 веточки свежего тимьяна
• 2 веточки свежей мяты
• соль – по вкусу

Салат из краба в азиатском стиле

Каннеллони с начинкой из творога с грибами

Лосось с овощами в фольге

Моллюски в сладком соусе на груше

Фруктовый салат-чизкейк

Ржаной самогон на белых грибах

Суп "из Брюсселя"

Мульгипудер по-городскому, толченый картофель с перловкой