Понадобится:

• 1200 мл воды
• 400 г помидоров в собственном соку
• 400 г консервированной красной фасоли
• 350 г мексиканской овощной смеси
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ½ ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка сушеного базилика
• 1 ч. ложка паприки
• 1 ч. ложка молотого сушеного чеснока
• ½ ч. ложки сушеного орегано
• 1 лавровый лист
• соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте томатную пасту за 1–2 мин. Влейте помидоры в собственном соку, добавьте специи, лавровый лист и сахар, готовьте 3–4 мин.
2. Красную консервированную фасоль откиньте на дуршлаг, добавьте в кастрюлю с мексиканской овощной смесью. Влейте горячую воду, посолите и поперчите по вкусу.
3. Суп доведите до кипения и варите на среднем огне 10–15 мин.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

Тайский суп с курицей и красной пастой карри

Картофель по-крестьянски

Голубцы с кускусом

Минестроне с курицей

Паста фетучини с курицей и грибами

Тако с мясом фасолью и овощами

Открытый пирог "Киш лорен" с курицей и грибами

Роллы с курицей