Понадобится:

• 400 г говяжьего фарша
• 200 г помидоров
• 200 г огурцов
• 200 г зеленого салата
• 4 лепешки
• 2 сладких перца
• 1 луковица
• 1 пучок петрушки
• 3 ст. ложки консервированной фасоли
• 1 ст. ложка растительного масла
• специи - по вкусу
• соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. Мелко нарежьте половину лука и обжарьте с фаршем на растительном масле до готовности.
2. Нарежьте помидоры, огурцы, сладкий перец, листья салата и вторую половину лука. Перемешайте вместе с мелко нарезанной петрушкой. Посолите и приправьте по вкусу.
3. Выложите лепешки на противень и уберите в духовку на 3-4 мин. Наполните разогретые лепешки начинкой из всех ингредиентов. По желанию заправьте острым соусом.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

Торт с брусникой

Суп из молодой крапивы

Карри с телятиной и тыквой

Палтус в цитрусовом маринаде запеченный с рисом

Суп с индейкой

Свиная вырезка с радиккьо и пармской ветчиной

Крем-суп с мидиями

Ризотто с клубникой фисташками и шоколадом