|
Понадобится:
- 1 малосольная селедка (очистите, удалите косточки)
- 1 зеленое яблоко
- 2 кусочка белой булки
- 2 яйца (отварите)
- 100 г сливочного масла
- 1 луковица
- горсточка изюма (крупного)
Способ приготовления:
- Изюм замочите в горячей воде на 20-30 мин.
- Филе сельди положите на разделочную доску и порубите при помощи острого ножа.
- В чашу блендера положите кусочки очищенного яблока, размягченное масло, хлеб, луковицу (разрезав на 4 части), яйца и измельчите. Соедините получившуюся смесь с рубленой селедкой и изюмом.
- Подавайте форшмак со свежим хлебом и бокалом пива.
Приятного аппетита!
|
